Bahan - bahannya ;
- 1 bungkus mie instan kaldu ayam
- 1/4 kg wortel >> dipotong kecil - kecil
- 1/2 kg susu kental manis
- 1/2 kg dada ayam (rebus) >> dipotong kecil - kecil
- 1/4 kg terigu
- 1/4 kg kentang (rebus) >> dipotong kecil - kecil
- 2 mangkok kaldu ayam
- 2 sdm mentega
- 100 gr bawang >> rajang halus
- 2 butir telur
- tepung panir
- 1/2 sdt lada
- 2 sdt garam
- 2 sdt vetsin
Langkah - langkahnya ;
- Tumis bawang merah + mentega,
- Masukkan ayam, wortel, kentang, lalu kaldu ayam, bumbu2 + bumbu mie instan + susu kental >>>>> rebus sampai mathanggg.....
- Kentalkan dengan terigu >>> aduk rata dengan api kecil (hati2 ;))
- Masukkan mie yang sudah direbus >>> aduk hingga rata dan matang,
- (matikan api) bentuk adonan, menyerupai bola (-+diameter 3-5cm) >>> gulingkan bola2 adonan kedalam telur kocok lalu gulingkan didalam tepung panir, setelah itu goreng dehh (sebanyak2nya) hingga berwarna kuning kecokelatan.
- Sajikan....(mau dihias/ngga, suka-suka lo aje yang penting gw bagi hehehehe :P)
This is BITTER BALLEN (ala starfish queen) and it's really ready to eat :D ....
SELAMAT MENCOBAH !! ;))
1 komentar:
resep yg menarik saya suka , dan terima kasih
saya nengikuti blog ini saya berharap anda juga follow kembali
terima kasih
Posting Komentar