Laman

Jumat, 27 April 2012

It's Time to Make Some Delicious Ball :d


Bahan - bahannya ;
  • 1 bungkus mie instan kaldu ayam
  • 1/4 kg wortel >> dipotong kecil - kecil
  • 1/2 kg susu kental manis
  • 1/2 kg dada ayam (rebus) >> dipotong kecil - kecil
  • 1/4 kg terigu
  • 1/4 kg kentang (rebus) >> dipotong kecil - kecil
  • 2 mangkok kaldu ayam
  • 2 sdm mentega
  • 100 gr bawang >> rajang halus 
  • 2 butir telur
  • tepung panir
  • 1/2 sdt lada
  • 2 sdt garam
  • 2 sdt vetsin


Langkah - langkahnya ;
  1. Tumis bawang merah + mentega,
  2. Masukkan ayam, wortel, kentang, lalu kaldu ayam, bumbu2 + bumbu mie instan + susu kental >>>>> rebus sampai mathanggg.....
  3. Kentalkan dengan terigu >>> aduk rata dengan api kecil (hati2 ;))
  4. Masukkan mie yang sudah direbus >>> aduk hingga rata dan matang,
  5. (matikan api) bentuk adonan, menyerupai bola (-+diameter 3-5cm) >>> gulingkan bola2 adonan kedalam telur kocok lalu gulingkan didalam tepung panir, setelah itu goreng dehh (sebanyak2nya) hingga berwarna kuning kecokelatan.
  6. Sajikan....(mau dihias/ngga, suka-suka lo aje yang penting gw bagi hehehehe :P)








This is BITTER BALLEN (ala starfish queen) and it's really ready to eat :D ....



SELAMAT MENCOBAH !! ;))

1 komentar:

AZLA mengatakan...

resep yg menarik saya suka , dan terima kasih
saya nengikuti blog ini saya berharap anda juga follow kembali
terima kasih

Posting Komentar